深圳食堂承包、飯堂承包奇華餐飲,精中求新
“精”和“新”主要針對菜品而言,是奇華餐飲企業長抓不懈的兩個經營重點,兩者是辨證統一、相輔相成的。我們公司經過十幾年的市場考驗,證明了有一定的實力。我們雖然做是的大眾化膳食,但大眾化不是簡單化,我們同樣要求把產品做精、做細。任何事物出現久了,人們都會有一種“認知疲勞”,要想保持市場份額就必須不斷用新產品刺激顧客的消費欲望。因此,我們就要不斷地拓展視野,吸取養分,創新出更多的新產品,新菜式 另一方面,產品創新快是奇華達和企業區別于其它餐飲企業的顯著特點,也是奇華餐飲的獨特優勢。但我們不能一味追求“新”數量而忽略了“新”的質量。新產品創作出來后,并不是十全十美的,還需要我們進一步地加工和完善。我們通過搜集顧客及各方面對新產品的意見、建議,對原材料、輔料做了精挑細選的工作,在新產品的基礎上加以提煉、升華,使其做到**化的粗致與細膩,從而經受住市場的考驗。