深圳餐飲系統(tǒng)什么才是好的瀏覽數(shù):77次
一、能提高餐廳運(yùn)營(yíng)效率為基礎(chǔ) 好的 餐飲系統(tǒng) ,能夠提高員工效率,降低員工工作強(qiáng)度,并提升餐廳管理水平。“比方說,在提高效率方面,餐飲系統(tǒng)應(yīng)該易于操作,界面簡(jiǎn)單、指令清晰、步驟明了、功能明確,從而更好地實(shí)現(xiàn)人機(jī)互動(dòng),以軟件輔助人,而不是以人適應(yīng)軟件。” “拿我們現(xiàn)在用的奇華餐飲軟件 來說,由于奇華餐飲系統(tǒng)具備平板點(diǎn)餐功能,服務(wù)員可以省去給客戶手寫點(diǎn)菜、再到點(diǎn)單機(jī)下單的繁瑣操作。具備的微信支付、銀聯(lián)、等支付方式也使收銀員也不再需要頻繁、高強(qiáng)度的結(jié)賬、收現(xiàn)金、刷卡等操作,只需要零星處理個(gè)別特殊賬務(wù)。營(yíng)業(yè)記錄功能更讓管理者每天下班后也不必忙于繁瑣、重復(fù)的對(duì)賬、做賬工作,讓管理者也省心不少。” 二、能為消費(fèi)者提供方便功能才合格 好的 餐飲系統(tǒng) 不僅能減少餐廳人力成本投入,還能為消費(fèi)者提供方便,提升顧客的滿意度,切實(shí)提高餐廳效益。 “就拿顧客點(diǎn)餐這一環(huán)節(jié)為例,不同的顧客有不同需求,不同的餐飲業(yè)態(tài)對(duì)這方面需求存在差異。奇華餐飲針對(duì)這種現(xiàn)象,在點(diǎn)餐界面設(shè)計(jì)出了功能分類、選擇做法、添加備注等功能,方便顧客點(diǎn)菜,并可以根據(jù)顧客額的喜好下單。” 為了避免顧客排隊(duì)結(jié)賬,還提供了微信支付、銀行卡、優(yōu)惠券等多種支付方式,方便快捷。“這幾種支付方式,可以說是我見得最全的、也是講支付方式拓展的最充分的餐飲系統(tǒng)了。” 三、能運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和會(huì)員才優(yōu)秀 能吸引顧客固然重要,但如果只是用短期的優(yōu)惠、團(tuán)購把顧客強(qiáng)行拉過來,卻不能留住顧客,一切都是白搭。因此,一個(gè)好的餐飲系統(tǒng)除了可以服務(wù)顧客外,還要對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘,形成精準(zhǔn)的營(yíng)銷體系,幫助運(yùn)營(yíng)顧客。 奇華餐飲為此專門在后臺(tái)開發(fā)了會(huì)員管理模塊,能夠然讓餐廳快速、高效的獲取會(huì)員信息,并可以有的放矢的對(duì)不同等級(jí)的會(huì)員進(jìn)行營(yíng)銷,大大降低了營(yíng)銷成本。 “ 餐飲系統(tǒng) 將成為以后餐飲管理流程的核心,從顧客點(diǎn)餐、后廚打單、結(jié)賬收銀、客戶維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷都在一個(gè)平臺(tái)內(nèi)完成,構(gòu)建完整生態(tài)鏈的網(wǎng)絡(luò)化餐飲管理體系,從而進(jìn)一步降低人力成本、管理成本、營(yíng)銷成本等。”
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