花生紅棗小米粥

花生紅棗小米粥

原料:小米一百五十克，紅棗十顆，花生米少許。做法:

一、小米淘洗干凈，用清水浸泡三十分鐘;紅棗洗凈、去核，棗肉切碎備用。

二、取湯鍋，加入適量清水，燒開后放入小米、花生米，轉小火慢慢熬煮。

三、小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻熬煮至紅棗肉軟爛后即可。

功效:將花生米連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛