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從業(yè)者健康檢查規(guī)章制度 1.食品生產(chǎn)經(jīng)營工作人員每一年一定要進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)開展健康檢查,獲得健康證書后才可參加工作。 2.食品生產(chǎn)經(jīng)營工作人員持有效健康合格證明從業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營主題活動。 3.凡得了急性腸炎、副傷寒、慢性乙型肝炎等消化道傳染病(包含病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,生膿性或是滲出性皮膚病以及其它妨礙食品環(huán)境衛(wèi)生的病癥,不得參與觸碰直接入口食品的工作。 4.凡驗出身患之上“五病”者,應(yīng)立即叫其調(diào)離原職位,禁忌病人立即調(diào)離率100%。 5.凡食品從業(yè)者手臂有開放式、傳染性創(chuàng)口,務(wù)必調(diào)離工作職位。
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