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奇華膳食-深圳市飯堂承包、食堂承包涼菜類食譜

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了解奇華膳食提供的深圳市飯堂承包、食堂承包涼菜類食譜，幫助您打造豐富多樣的營養菜單。

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菜譜(參考版)

菜譜類別:__涼菜類__ NO:__001_

編號	種類	編號	種類	編號	種類	編號	種類
1	鹵水雞蛋	31	蒜泥白肉	61	紅油豆皮絲	91	約油泡菜
2	鹵水豬肚	32	五香肝片	62	酸辣蒜芯	92	荷葉手撕雞
3	鹵水掌翅	33	紅油豬心	63	香辣豆干	93	陳皮雞丁
4	鹵水鴨子	34	蒜泥豬舌	64	涼拌豆腐	94	川北涼粉
5	鹵水雞	35	麻辣豬舌	65	麻辣豆角	95	酸辣粉條
6	鹵水豬耳	36	麻辣豬心	66	蒜泥海帶絲	96	香辣雞雜
7	鹵水豬耳	37	麻辣鳳瓜	67	蒜泥豬心	97	小蔥拌豆腐
8	鹵水豬心	38	麻辣牛肉	68	香辣豬上肉	98	蒜蓉豆
9	鹵水雞腳	39	紅油牛肉	69	香甜蓮藕絲	99	酸辣海帶絲
10	鹵水雞亦	40	鹽焗雞翅	70	酸辣蓮藕絲	100	香油西芹
11	鹵水雞腿	41	酸辣牛肉	71	涼拌齋粉	101	蒜泥雞雜
12	鹵水牛腩	42	紅油牛肉	72	香辣西芹	102	蒜蓉青瓜
13	鹵水牛肉	43	尖椒皮蛋	73	涼拌香菜	103	鹵水鵝頭
14	鹵水毛肚	44	香辣肚片	74	涼拌香菜	104	椒鹽大蝦
15	鹵水腎球	45	蔥香腐竹	75	涼拌一品絲	105	鹵水豬腿肉
16	鹵水肥腸	46	五香魚塊	76	五香牛肉	106	鹽水花生
17	鹵水豬腳	47	牙簽牛肉	77	香辣豬肚	107	香辣豬皮
18	怪味臘腸	48	麻辣豆皮絲	78	五香豬耳	108	五香豆干
19	鹵水豬利	49	椒鹽雞絲	79	麻辣粉絲	109	拌銀芽
20	鹵水豬尾	50	酥炸雞翅	80	蒜泥青瓜	110	怪味牛肉
21	鹵水鷓鴣	51	香油花仁	81	涼拌皮蛋	111	怪味雞絲
22	鹵水鴿子	52	蒜蓉豬耳	82	蒜泥茄子	112	酸辣土豆絲
23	鹵水兔子	53	紅油皮蛋	83	涼拌海哲	113	芥末粉絲
24	白切雞	54	紅油牛肉	84	涼拌西紅柿	114	鹽焗雞
25	紅油雞絲	55	麻辣牛肉	85	涼拌金針茹	115	紅油青筍絲
26	五香豬腳	56	燈影牛肉	86	紅色油豬耳絲	116	紅油蘿卜絲
27	紅油肚絲	57	姜汁豆角	87	蒜泥長豆	117	酸辣表筍絲
28	五香豬腳	58	蒜蓉牛肉	88	白灼苦瓜	118	魚皮花生米
29	紅油肚絲	59	酸辣三絲	89	紅油涼粉	119
30	涼拌三色蛋	60	香辣豬舌	90	五香茄子	120