食堂西餐意式焗千層面

      食堂西餐意式焗千層面的做法：

食材配方
主料：口蘑四朵，西紅柿二個，洋蔥一百克，大蒜3瓣輔料：羅勒1/4小勺，比薩草1/2小勺，黑胡椒粉一小勺，白糖一小勺，鹽適量，馬蘇里拉奶酪適量，豬肉適量
    做法：

   一、口蘑切片、西紅柿切丁備用
      二、洋蔥切丁、大蒜拍碎切末兒，豬肉剁成肉末備用
      三、熱鍋冷油下入洋蔥丁和蒜末炒香
      四、加入豬肉末炒至變色
      五、然后加入西紅柿丁和口蘑片翻炒
      六、依次加入羅勒葉、比薩草、黑胡椒粉、白糖攪拌均勻，轉小火加蓋炒至
      七、當炒至湯汁慢慢變少時加入鹽，開大火收湯
      八、盛出炒好的醬汁備用
      九、千層面用水煮軟后過冷水，先取一片放入烤盤
      十、放一層炒好的醬料，撒上一層奶酪絲
      十一、再蓋上一層面片、一層醬料、一層奶酪，自己喜歡幾層就來幾層，最后上面放上一片奶酪片
      十二、烤箱中層二百度十五至二十分鐘

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